Najbolja torta od sira

Moja torta od sira napravljena je u dva standardna kalupa za torte (8 inča) izrezana u ljubavno srce. Stavio sam džem od jagoda u sredinu kako bih zajedno slagao kolače i prekrivao kolač džemom kako bi se glazura lako nastavila. Inspiraciju sam skinuo s mjesečeve torte i kolača s ribnjakom s žabama, koristeći & ldquo; mjesec & rdquo; prekrivač dajući mu izgled sira postavljajući kuglice leda kako bi stvorili kratere ispod gornjeg sloja slada.

Kad je gornji sloj bio uključen, lagano sam pritisnuo vrh zaleđivanja da bih stvorio velike kratere. Koristio sam miševe u istom formatu žabe, okrugle glave i većeg okruglog tijela s malim rukama, nogama i ušima. Čačkalicom sam držala miševe na mjestu na torti. Miševima sam dao različite karakteristike kao što su ružičasti luk i zelene oči kako bi bili reprezentativni za prijemnik torte.



Nož sam dodala tako da sam izrezala glazuru i stavila je na dasku za torte radi ukrasa. Naribani sir je napravljen od žute prehrambene boje, posipao sam ga u kratere i oko baze kako bih dodao boju.

Ova je torta stvorena za ljubitelja sira jer nisam mogao pronaći nijedan drugi dizajn u knjigama torti.