Najhladnija torta od lavova

Za prvi rođendan mog sina željeli smo napraviti rođendansku tortu s lavovima (uz pozivnice i ukrase). Stoga smo pogledali na mreži i pronašli puno slika za pokušaj kopiranja. Napravila sam kolač od spužve od vanilije (lagana torta od vanilije s web stranice BBC-a o dobroj hrani), a u sredinu sam stavila džem od višanja i normalnu glazuru od maslaca. Smatram da je ovaj recept zaista dobar, ali napravio sam 1 i 1/4 recepta (dodatnih 25%) jer je moj okrugli lim bio malo veći od onog za koji je recept i pekao sam ga 1 1/2 sata na 160C umjesto toga.

Za žuto lice i uši napravila sam šećernu pastu sa 1/2 normalnog šećera, 1/2 kraljevskog šećera, žutim bojama za hranu i malo tople vode. Otkrio sam da ga upotreba dijela normalne sladolede, a dijelom kraljevske šećere, sprečava da se topi i radi. I samo da kažem, kraljevski šećer bio je & ldquo; Srebrna žlica & rdquo; paket kupljen u supermarketu.



Za lavlju grivu napravili smo čokoladnu glazuru koristeći mješavinu obične čokolade, normalnog šećera i maslaca i ostavili da se stegne nekoliko sati. Kad smo ga išli cijeviti, bilo je malo tvrdo, pa smo dodali malo tople vode i dali mu dobru smjesu da omekša. Ovu smo smjesu koristili i za osmijeh, brkove i nos. Za oči i jezik koristili smo šećer u prahu s malo vode / crvene boje za hranu i zalijepili ga na vrh. Između svake slage stavljamo kolač na nekoliko minuta u hladnjak da se glazura stegne.

Nadam se da vam se sviđa torta - sigurno smo!

Domaća torta od ikad lavova